超簡単なチョコレートケーキ

去年も作ったチョコレートケーキ（ガトーショコラ）
またまた作ってみました(*´▽｀)

材料がチョコレートと卵だけなので
一般的なチョコレートケーキに比べたら
カロリー低めになるのかな？

でも基本チョコレートを使ってるから
カロリーはきっと高いと思うけどΣ(ノ∀`*)

作っている途中、チョコレートを湯煎で溶かす工程で
いつもの感じより滑らかさがなかったので
もしや失敗？と思ったけど、もうチョコレートも残ってないし

こうなったら失敗してもいいや。このまま行っちゃえーっ！

・・って暴走しちゃいました(≧▽≦)

焼き上がり～！


今回は板チョコを2枚だけ使って
プリンカップで焼いてみました。

倍量にしてケーキ型で焼くのもいいですよ♪
簡単なのでバレンタインに作ってみてね(*´▽｀)

あっ！焼きたては膨らんでるけど、冷めたらしぼんじゃうので
ビックリしないように(*´艸｀)



＜＜チョコレートケーキ＞＞

板チョコ　2枚
卵　2個


卵は卵白と卵黄に分けて
卵白はメレンゲに。
卵黄はときほぐす。

板チョコを細かく刻んで湯煎で溶かす。
そこに卵黄を2回に分けて混ぜ
メレンゲも2、3回に分けて入れる。＊混ぜ過ぎない
170℃で30分焼く

コメント 7

★おいしそーーー！！！(*＞∀＜)
オーブンは余熱で温めておくの？？
by aiko180sx (2012-01-27 18:01) 

家内が一言、美味しそ～～
作ってみるそうです
by taka (2012-01-27 21:42) 

美味しそうですね。
簡単、とは言っても
簡単なんでしょうが・・・よし！つくろう！って思うまでが大変で・・・^^;

りんさんも応援隊に参加されていたのですね＾＾
嬉しいです。
また遊びに来ます＾＾
by mokamoka (2012-01-27 22:02) 

★ふわわわわ～
おいしそう～
しゃぶりつきたいです～（爆）
by СОБАЧКА (2012-01-29 15:11) 

ひび割れしているところが
メチャクチャ美味しそうです。
上手に作るんですね。
by tamatora★ (2012-01-30 06:17) 

ご無沙汰してます、やっと復活しました～！
コメント嬉しかったです、ありがとうございますm(__)m
凄くきれいに焼けて美味しそうですね♪
材料が２つって嬉しいかも～！
バレンタインも近いから、今度やってみます☆
by あーけー (2012-01-30 16:37) 

家内が29日に作りました
思ったより美味しかったです
あっ、思ったよりが余計ですね
by taka (2012-02-03 18:03)