スフレチーズケーキできた♪

昨日のブログにも書いたチーズケーキ。
あれからしばらくして焼き上がりました。


割れてる～～(・ｪ・；)

焼き上がりの見た目は前回よりちょっと硬め？と思ったけど
冷まして妹の家でカットしたら前回よりしっとり感UPでふわふわ～♪
これが牛乳効果なのかな？
牛乳効果かもしれない。きっとそう・・そうしておこう(*´艸｀)

バレンタインが終わってから罰ゲームのように
チョコレートケーキを食べ続けている妹も
美味しい！と言いながら食べてた（どんだけｗ

でも帰りがけに
「明日はケーキじゃなくおかずを作ってきてくれー」って言うくらいだから
かなり限界に近いものがあるようです(≧▽≦)

今日はこれからスチーマーで
マカロニグラタンに挑戦してみようかと考え中～( *-ω-)